Itọsọna Aṣayan Itọsọna Isiyi

Itọsọna Aṣayan Itọsọna Isiyi

Kini idi ti o tun wa lati lo aikoko mochaLati ṣe ife kọfi ti o ṣojumọ ni Ile-iṣẹ Ipilẹ Kọọnu ti o rọrun?

Awọn ikoko Mocha ni itan-akọọlẹ gigun o si fẹrẹ to ọpa Pipọnti ti o ṣe akiyesi fun awọn ololufẹ kọfi. Ni ọwọ kan, ifẹhinti rẹ si ati apẹrẹ idanimọ pupọ jẹ ohun ijanu ti o tutu kan ti a gbe ni igun kan ti yara naa. Ni apa keji, o jẹ iwapọ ati irọrun, ṣiṣe rẹ iru iru o wọpọ julọ ti ṣiṣe kọfi Italia julọ.

Sibẹsibẹ, fun awọn olubere, ti iwọn otutu omi, lilọ ni ipin sipin lulú ko ni iṣakoso daradara, o tun rọrun lati ṣe kọfi pẹlu adun ti ko ni itẹlọrun. Ni akoko yii, a ti ṣẹda itọsọna alaye kan fun ṣiṣiṣẹ ikoko Mocha, eyiti o pẹlu awọn igbesẹ ṣiṣe, awọn imọran lilo ati irọrun-lati-lilo ohunelo ooru pataki ooru.

moka moka

Gba lati mọ ikoko mocha

Ni ọdun 1933, OluwaKofi mocha ikokoni a se nipasẹ Italia Alfonso Bialisto Besti. Awọn ifarahan ti mocha ikoko ti mu irọrun nla si awọn ara ilu Italia mu kofi ni ile, gbigba gbogbo eniyan laaye lati gbadun iyẹfun ESPEPPOSTOS ni ile nigbakugba. Ni Ilu Italia, o fẹrẹ to gbogbo awọn ẹbi ni ikoko Mocha.

Ikoko ti pin si awọn ẹya meji: oke ati isalẹ. Ijo isalẹ ti kun pẹlu omi, eyiti o kikan ni isalẹ lati de ipo farabale rẹ. Ipa ti oru omi n fa omi lati kọja nipasẹ iwe giga ti aringbungbun ati ki o tẹ jade nipasẹ ojò lulú. Lẹhin ti o ti kọja nipasẹ lulú kọfi, o di omi kọfi, eyiti o jẹ fifẹ lẹhinna nipasẹ àlẹmọ ati awọn apọju lati inu paipu irin ni aarin ijoko oke. Eyi pari ilana isediwon.

Ṣiṣe kọfi pẹlu ikoko mocha kan, wiwo awọn omi omi omi sise ati o ti nkuta, nigbakan paapaa nifẹ pupọ ju kọfi mimu lọ. Ni afikun si ori ti ayeye, awọn obe Mocha tun ni ọpọlọpọ awọn anfani igadeable.

Lilo awọn gakabewa roba fun edini le de ipo farabale ni iyara iyara ju awọn obe lọ lasan lọ, pẹlu agbara akoko pupọ; Awọn ọna alapapo pupọ gẹgẹbi awọn ina Ṣii ati awọn shoves ina ti ni irọrun fun lilo ile; Onipẹrẹ ati iwọn jẹ Oniruuru, ati awọn aza le yan ni ibamu si awọn ifẹ ati awọn aini; Diẹ sii amudani ju ẹrọ kọfi, ni o dara ju àlẹmọ lọ fun ṣiṣe kọfi wara ati gbadun ilana imudani, ikoko Mocha jẹ yiyan nla.

moka ikoko Espropton

 

Iwosan rira

* Nipa agbara: "Agbara ago" gbogbogbo tọka si opoiye ti Espresso iṣelọpọ, eyiti o le yan ni ibamu si lilo gangan ti ẹnikan.

* Nipa ohun elo: Awọn marches Mocha atilẹba ni a ṣe aluminiomu, eyiti o jẹ fẹẹrẹ, yara ni gbigbe ooru, ati pe o le ṣetọju adun kọfi; Lasiko yii, o wa diẹ sii ti o tọ sii ati idiyele ti o ga julọ irin ti a ṣelọpọ, ati pe awọn ọna alapapo diẹ sii wa ti o wa.

* Ọna alapapo: Ọna alapapo ti o wa ni awọn ina Ṣii, awọn ile-iṣẹ seramiki, ati diẹ diẹ le ṣee lo lori awọn ounjẹ nfi;

* Iyatọ laarin aṣọ nikan ati ẹda meji; Ilana ati ọna iṣẹ ti ẹyọkan ati ilọpo meji isediwon jẹ kanna, iyatọ ni pe ẹda meji jẹ ikoko mocha ti o le jade epo kọfi. Igi ti oke n ṣafikun ẹda ida kan, eyiti o jẹ itọwo ti isediwon kọfi diẹ ọlọrọ; Lati irisi ọjọgbọn, awọn falif meji ni ipa ti o ga julọ ati ifọkansi ti o ga julọ, ati pe o jẹ paapaa awọn obo kọfi ti o le jade epo. Ni apapọ, epo jade lati ikoko amọ meji ti o nipọn ju pe lati ikoko kan vocha mocha kan.

mocha kọfi mocha

Lilo ti mocha ikoko

T tú omi farabale sinu ijoko isalẹ ti ikoko, aridaju pe ipele omi ko kọja giga ti valve aabo. (Laini wa ni isalẹ ti Bielettti teapot, eyiti o dara bi ipilẹ.)

Fọwọsi ojò pabu pẹlu finely ilẹ lulú, lo sibi kan ti kofi, ati pejọ awọn obo lulú, ati awọn obo lulú ko nilo itọwo alalẹ, ati itọwo ti o ni ibatan. Ti o ko ba dara, o le ṣafikun iwe alatu lati ṣe afiwe itọwo, ati lẹhinna yan boya lati lo iwe àlẹmọ.

Ooru ni alabọde si ooru to ga nigbati ideri ba ṣii, ati omi kọfi yoo jade lẹhin farabale;

Pa ina naa nigbati o ba ohun kan ti o ba awọn eefun. Tú kọfi ati gbadun rẹ, tabi dapọ kofi ṣiṣẹ ni ibamu si awọn ayanfẹ ti ara ẹni.

irin ikoko moka

Ni ọna yii, yoo dara julọ

Maṣe yan awọn ewa kọfi ti o jinna

Omi otutu omi lakoko alapapo ati isediwon ti ikoko Mocha jẹ ga pupọ, nitorinaa a ko ṣeduro lati lo awọn ewa kọfi jinlẹ, bi o farabale wọn yoo ja si diẹ sii itọwo diẹ sii. Mo n sọrọ, alabọde lati tan awọn ewa kọfi ti o dara julọ diẹ sii fun awọn obe Mocha, pẹlu itọwo ti fẹlẹfẹlẹ diẹ sii.

② CHO pot pom si itanran itanran

Ti o ba fẹ irọrun diẹ sii, o le yan luti esaproy esaproy pari lulú. Ti o ba jẹ alabapade ilẹ, o ti niyanju ni gbogbogbo ṣe iṣeduro lati ni iwọntunwọnsi ti o san diẹ sii

Maṣe lo ipa lati tẹ nigbati lulú lulú

Apẹrẹ ife ti ikoko Mocha tu ipinnu pe o ti pese omi diẹ ninu omi rẹ ni ibamu si ipin lulú, nitorina o kan kun rẹ taara pẹlu lulú kọfi. Akiyesi pe ko si ye lati tẹ lulú kọfi, o kan fọwọsi rẹ ki o rọra dara rẹ, nitorinaa pe ina lulú ti wa ni boṣeyẹ ati adun naa yoo pari diẹ sii laisi awọn abawọn pupọ.

④ omi alapapo dara julọ

Ti o ba ti fi omi tutu, iyẹfun kọfi yoo tun gba ooru nigbati awọn ina ina naa ba dagba, eyiti o le ni irọrun yori si sisun ati iloju. Nitorinaa, o gba ọ niyanju lati ṣafikun omi gbona ti o ti ni kikan tẹlẹ.

⑤ Iwọn otutu yẹ ki o tunṣe ni ọna ti akoko kan

Ṣii ideri ṣaaju ki alapapo, bi a ṣe le ṣatunṣe iwọn otutu nipasẹ didasilẹ ipo isediwon ti kọfi. Ni ibẹrẹ, lo alabọde si ooru giga (da lori otutu omi ati iriri ti ara ẹni). Nigbati kọfi ba bẹrẹ lati ṣan jade, ṣatunṣe si ooru kekere. Nigbati o gbọ ohun iṣagbesopọ ti awọn eegun ati mimu mimu omi ṣiṣan jade, o le pa ooru ati yọ ara ikoko naa kuro. Ipa to ku ninu ikoko yoo jade kofi patapata.

Maṣe ọlẹ, nu kọfi rẹ duro lẹhin ti pari

Lẹhin lilo awọnElecse Esappo, o ṣe pataki lati nu apakan kọọkan ni ọna ti akoko. O dara julọ lati gbẹsan apakan kọọkan lọtọ ṣaaju ṣiṣe wọn papọ. Bibẹẹkọ, o rọrun lati fi awọn abawọn kọfi atijọ silẹ ni àlẹmọ, gassin, ojò pat, nfa gbigbin ati ni ipa blockage.

mocha kọfi mocha

 


Akoko ifiweranṣẹ: Jan-02-2024